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    美国鸡蛋破损率同比有所下降

    信息发布者:我爱家乡
    2019-05-01 17:02:01   转载

      美国农业部的最新报告显示,7月美国鸡蛋破损总计1.72亿打,同比下降4%,环比下降3%。

      在所有破损鸡蛋中,1.356亿磅为全蛋,5610万磅为蛋白,2850万磅为蛋黄。今年前7个月,美国鸡蛋破损总量为12.09亿打,同比略有增长。其中约有9.38亿磅为全蛋,4.16亿磅为蛋白,2.13亿磅为蛋黄。

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